Capítulo 159 - Começa a grande competição
Após o término da reunião, Qin Mian chamou Sun zhanggui à sala de descanso: “Sun zhanggui, siga esta instrução: todos os hóspedes no Shuang Xiang Lou devem ser tratados com cuidado durante esses dias. Chá, dianxin, frutas, assim como três refeições por dia devem todos ser servidos da maneira mais requintada. Deixe-os experimentar por si mesmos que nossa pequena região também oferece um prazer de qualidade nobre. Além disso, consiga algumas cópias do cardápio da loja de gaodian. Forneceremos tudo o que eles solicitarem. Obviamente, os preços continuam a ser cobrados normalmente, mas dê-lhes um desconto de dez por cento. Quanto a Liu lao e os outros dois, todos recebem um desconto de vinte por cento.”
“Sim! Xiaolaoban pode ficar tranquilo. Nós faremos o nosso melhor!” Sun zhanggui saiu com a cabeça erguida e o espírito de um lutador.
Um garçom bateu na porta e relatou: “Reportando ao xiaolaoban, Nie gongzi está aqui.” “Rápido, convide-o a entrar.”
Nie Heng estava completamente vestido de branco. Ele entrou radiante de alegria.
Qin Mian olhou para ele de cima a baixo e então brincou: “Como você pode estar disposto a sair de casa hoje?”
“Você ousa mencionar isso.” Rapidamente, Nie Heng sentou-se com naturalidade e pegou por conta própria uma cereja no prato de frutas para comer: “Inesperadamente, você e Lei Tie não apareceram no meu casamento. Eu queria que Yuanyuan e Manman fossem meus meninos que rolam na cama303. É uma pena.”
“Você também, tenha um pouco de empatia conosco.” Qin Mian lamentou: “Nosso Shuang Xiang Lou teve de aceitar o desafio de muitos jiulou ao mesmo tempo. É fácil para mim e para A-Tie? Certamente tivemos que nos apressar e aproveitar o tempo para praticar.”
Nie Heng foi direto ao ponto: “Foi o Shuang Xiang Lou de vocês que desafiou todos os jiulou ao mesmo tempo, não foi?”
Qin Mian sorriu para não ter de falar.
“Você já deve saber, não é? O meu jiulou também vai participar.” Nie Heng acrescentou.
Qin Mian assentiu: “Eu vi. Você está certo em participar. Você provavelmente não sabe, Liu Yunwei está aqui. Ouvi dizer que antes ele era um Yuchu?”
O espírito de Nie Heng foi despertado: “Sério? Certamente, Liu lao é uma lenda entre os dachu. Os boatos dizem que, no início, Liu lao tinha apenas uma barraca na beira da estrada. Quando o atual governante era jovem, ele saiu disfarçado em roupas comuns para fazer uma viagem de inspeção e inesperadamente o encontrou e o levou para o Palácio. Ele ficou famoso da noite para o dia. Apesar de não saber se isso é verdade ou não, Liu lao é um homem de habilidades reais. Nessa competição, mesmo que o meu ou o seu jiulou não ganhem, se pudermos ouvir um ou dois conselhos de Liu lao, será uma grande sorte.”
Qin Mian concordava com isso. Quando ele estava prestes a falar, a porta se abriu.
“Xifu ...” Lei Tie entrou carregando os dois xiaojiahuo com olhos sonolentos. Ao ver Nie Heng, ele assentiu: “Parabéns. Tenha um guizi em breve304.”
Nie Heng contraiu a testa. Essas palavras realmente não tinham a intenção de se exibir?
“Muito Obrigado…”
“Diedie.” Manman o chamou de uma forma manhosa. Sua voz suave recém-acordada despertava o carinho das pessoas. Yuanyan virou em direção a Qin Mian e estendeu os braços. Por ter dormido demais, suas bochechas estavam vermelhas como uma maçã.
Qin Mian se aproximou rapidamente: “O que foi?”
“Eles quiseram você assim que acordaram.” Lei Tie entregou Yuanyuan e Manman a ele.
Ao lado, Nie Heng riu. O homem frio e rígido parecia ter se tornado um naidie305.
Qin Mian segurou cada um em um braço. Em seus braços, Yuanyuan e Manman se esfregaram contra ele, sonolentos.
Nie Heng se levantou: “Vocês estão ocupados. Eu vou sair para comer.”
“Não fomos capazes recebê-lo adequadamente.” Qin Mian pedia desculpas com o olhar: “Outro dia, eu e A-Tie vamos oferecer uma refeição para você. A propósito, Mu Chen ainda está em Zhaoyang? Se sim, convide ele.”
Yuanyuan e Manman cochilaram de forma desconfortável, e franziram a testa. Lei Tie deu tapinhas nas costas deles. A cena da família de quatro pessoas exalava uma ternura infinita.
Nie Heng disse: “Meio mês atrás, ele voltou para a Capital por causa de um assunto urgente.”
Qin Mian lamentou muito.
Depois que Nie Heng saiu da sala de descanso, Qin Mian sentou-se no sofá e ajustou sua postura para que os dois xiaojiahuo ficassem confortáveis. Lei Tie, pacientemente, deu tapinhas neles. Depois que Yuanyuan e Manman dormiram profundamente, os dois homens conversaram em voz baixa:
“Xifu, a reunião de agora correu bem?”
“En.” Qin Mian assentiu sorrindo, com uma expressão de satisfação no rosto: “A-Tie, nós realmente recebemos ajuda divina desta vez. Eu não esperava que Liu Yunwei, um ex Yuchu, e seus dois amigos mingchu aparecessem. Esses três tornarão o resultado ainda mais convincente. Desta vez, será difícil que o nosso Shuang Xiang Lou não se torne famoso!”
“Assim tão confiante?” Lei Tie inclinou-se e beijou-o.
“Claro!” Qin Mian se inclinou ligeiramente sobre ele: “Amanhã à noite, prepare os ingredientes comigo.”
Lei Tie assentiu e aprofundou o beijo.
Depois que Nie Heng saiu da sala de descanso, ele estava prestes a ir comer na sala privada no segundo andar. Mas quando passou pelo salão, percebeu que alguns dos clientes tinham dianxin delicados sobre as suas mesas que ele não conhecia, então mudou de ideia. Ele casualmente escolheu uma mesa com um único assento e chamou um garçom: “Quais os dianxin novos que temos hoje? Me dê um de cada.”
“Sim.”
Liu lao, Gu lao e Wen lao estavam os três sentados perto da janela, olhando os dianxin dispostos sobre sua mesa. Por um tempo, eles ficaram em silêncio. O primeiro era um bolo arco-íris, cortado em losango e colocado em um prato de porcelana branca. O corte transversal expunha claramente as sete cores vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, índigo e roxo, que fazia a pessoa se sentir relaxada só de olhar. O segundo eram biscoitos nas cores magenta avermelhado, verde claro, cor de rosa e amarelo pera, que exalavam uma fragrância doce de frutas. O terceiro tipo era mantou de batata-doce roxa em flor de rosa306, como flores se abrindo, que tinham um aroma exótico que invadia as narinas. Não importa qual, todos eles eram agradáveis aos olhos. Só a aparência deles já dava uma boa impressão.
Depois de um bom tempo pensativo, Liu lao sorriu e disse: “Os dois laoban do Shuang Xiang Lou são realmente pessoas com um talento extraordinário.”
O tom de Gu lao, em comparação, era mais cauteloso: “Ainda não dá para ter certeza.”
Wen lao pegou um biscoito para colocar na boca: “Saberemos em breve.”
… Na noite anterior à competição, depois que Yuanyuan e Manman adormeceram, Qin Mian e Lei Tie foram ao Espaço preparar os ingredientes para a competição.
Além da cozinha pequena, o Shuang Xiang Lou tinha apenas quatro fogões. Como haviam muitos competidores, a competição adotou um sistema de eliminação. Cada chuzi teria de competir no mínimo duas vezes, então eles tinham de preparar muitos ingredientes.
Os ingredientes para o prato de vegetais tinham de ser intencionalmente preparados com antecedência, enquanto os ingredientes para o prato de carne demoraram mais tempo para serem preparados. Joelho de cordeiro, peito de frango, peito de pato, moela de pato, cogumelos donggu307, dongsun308 e assim por diante, foram todos obtidos no Espaço.
Após amanhecer, Lei Tie saiu da cama mais cedo e cozinhou o zhou, antes de despertar o maior e os dois pequenos. Depois do café da manhã, ele empacotou todos os ingredientes e os colocou na carruagem. A família de quatro pessoas foi para o jiulou junta. Yuanyuan e Manman sabiam que hoje o seu diedie ia participar da competição, então eles ficaram o tempo todo muito comportados.
Os chushi309 iam preparar os pratos na cozinha do Shuang Xiang Lou, e depois os pratos seriam levados ao salão, para serem avaliados por Liu lao e os outros dois na presença de todos. Como a presença de pessoas demais poderia interferir na competição, além dos competidores, dos assistentes dos competidores e dos responsáveis pelos jiulou, só foi permitida a entrada dos cem primeiros espectadores a chegarem no Shuang Xiang Lou. Cada pessoa que chegou mais tarde podia pegar um pacote de dianxin da loja de gaodian Yixian Tiantang. Como diz o ditado, “boca macia, mão curta310”. O benefício seria o suficiente e essas pessoas não teriam coragem de reclamar de nada.
Exatamente no chenshi, a competição começou. A primeira prova era identificar os diferentes temperos usados em um determinado prato. Diante de todos os chuzi, havia pincel, tinta, papel e tinteiro. Depois de provar o prato, eles tinham que escrever os vários temperos no papel.
Liu lao e os outros dois foram até a cozinha e trouxeram uma panela de sopa. A sopa parecia mais água com todo tipo de temperos. Claramente, havia sido filtrada, para que nenhum tempero ou ingrediente pudesse ser visto. Dois garçons distribuíram algumas dezenas de pequenas tigelas a todos os competidores.
Liu lao sorriu e disse: “Esta sopa foi feita por este laofu, por Wen lao, e Gu lao, com vários tipos de temperos colocados à vontade. Pode não ter um gosto muito bom. Nós três só sabemos quais temperos cada um de nós colocou, sem saber o que os outros dois adicionaram. Depois que todo mundo identificar os temperos, nós anunciaremos as respostas juntos. Além disso, peço a todos que por favor escrevam seu nome completo no papel.”
Qin Mian pegou uma colher de sopa, deu um pequeno gole e cuidadosamente provou cada sabor. Então, ele pegou o pincel e anotou.
Lei Tie, Yuanyuan e Manman haviam se sentado perto da parede para assistir.
“Laodie”. Manman viu seu diedie escrevendo, e então chegou até a orelha de Lei Tie, usando as mãozinhas para cobrir sua própria boca, e sussurrou: “A caligrafia de diedie é ruim.”
Com um sorriso no rosto, Lei Tie lançou um olhar para seu xifu. Não era surpreendente que Manman e Yuanyuan o adorassem ainda mais. A caligrafia de seu xifu não havia melhorado nada até agora. Talvez ele devesse ensinar devidamente seu xifu mais tarde.
“Que tal deixar diedie praticar caligrafia junto com vocês no futuro?”
Yuanyuan e Manman assentiram repetidamente, os dois deixando escapar de seus rostinhos exatamente o mesmo sorriso malicioso, que era idêntico ao sorriso malicioso de seu diedie. Qin Mian estava totalmente alheio aos planos de seu homem e filhos, enquanto escrevia, em pouco tempo e de forma fluída, todos os temperos. Foi o primeiro a largar o pincel.
Liu lao e os outros dois deram uma olhada, cada um com seus próprios pensamentos. Depois de um ke, todas as pessoas pararam de escrever. Um garçom recolheu os papéis e os entregou a Liu lao e aos outros dois.
Liu lao foi o primeiro a revelar os temperos que acrescentou: “Laofu adicionou anis estrelado, molho de soja, caoguo311...”
“Laofu adicionou casca de laranja, vinho, sal, cinamomo...”
“Laofu adicionou açúcar, gengibre, alho…”
Um dos chuzi falou involuntariamente: “Impossível ter vinho, eu não senti nenhum sinal de álcool.”
Os três anciãos balançaram a cabeça com um sorriso, e depois de examinar rapidamente todos os papéis, eles selecionaram as respostas corretas.
“Por que vossa excelência não sentiu, mas tantas pessoas sentiram?”
Aquele chuzi ficou sem palavras, e sentou-se desamparado.
Gu lao leu a lista daqueles que responderam corretamente: “Wang Fusheng, Liu Zongxian, Wu Dewang, Qin Mian, Zheng Xiangui…”
Qin Mian olhou para Lei Tie, Yuanyuan e Manman. Yuanyuan e Manman estavam radiantes de alegria, e ergueram os polegares para ele, em seguida, deram uma olhada para Lei Tie, para dar uma dica de que ele fizesse o mesmo.
Com o rosto rígido, Lei Tie também fez um sinal de positivo com o polegar.
Um sorriso se abriu no rosto de Qin Mian, em alto astral e encantador.
Dos 79 participantes, apenas 22 passaram no teste. De qualquer forma, não importava se eles não tivessem passado no primeiro. Eles ainda poderiam se recuperar no segundo e terceiro testes.
O segundo teste da competição era fazer um prato de vegetais. Quatro pessoas eram designadas para cada grupo, e competiriam entre si, e duas pessoas seriam eliminadas em cada grupo. Os eliminados teriam outra chance de competir depois que todos terminassem a primeira rodada. Se fossem eliminados novamente, seriam considerados perdedores. Portanto, não importava se a terceira etapa fosse uma vitória ou uma derrota, se perdessem agora, eles não seriam capazes de se recuperar.
Notas sobre os nomes dos personagens:
Wang Fusheng (王 福 生 Wángfúshēng): wang = rei, grande; fu = boa sorte; sheng = nascer, aluno
Liu Zongxian (刘宗贤 Liúzōngxián): Liu = um sobrenome sem significado; zong = escola, modelo; xian = pessoa digna ou virtuosa
Espaço da Graci:
Quem diria que o sisudo e com cara de poucos amigos, o ‘sem expressão’, Lei Tie, seria capaz de criar um ‘plano maligno’, para que Qin Mian aprenda caligrafia junto com as crianças? Mas apesar de parecer um plano maligno, é para o bem de Qin Mian. Lei Tie está preocupado com o fato dos meninos idolatrarem ele e não Qin Mian, ele não quer ser considerado o melhor, o mais incrível. Aguente, é tudo para o seu bem, Qin Mian.
Qin Mian: as regras são minhas e eu coloco aquelas que me beneficia. Meu Cultivo me permite sentir o sabor e aroma de todos os temperos com muito mais clareza que as pessoas comuns, então eu vou roubar sim! Ninguém vai ficar com minhas receitas.
Hahahahahaha eu amo como ele humilha quem tenta tirar proveito ou abusar dele XD
303 meninos que rolam na cama (滚床童子 gǔn chuáng tóngzǐ): é um antigo costume chinês para atrair o nascimento de filhos meninos. No dia do casamento, antes que a noiva entre na câmara nupcial, dois meninos pequenos são convidados a entrar e rolar na cama, no sentido dos pés à cabeceira e depois da cabeceira até os pés da cama, por um total de 3 vezes. Depois os meninos são presenteados com dinheiro.↩
304 tenha um guizi em breve: é uma expressão idiomática, 早生贵子 zǎoshēng guìzǐ, uma forma elogiosa de cumprimentar recém-casados, desejando-lhes a sorte de ter um filho homem.↩
305 naidie (奶爹 nǎi diē): até onde eu entendi, o termo é usado para um pai que cria os filhos sem a presença da mãe, sendo auto-suficiente. Nai também é mãe, de forma que eles são ‘pai e mãe’.↩
306 mantou de batata-doce em flor de rosa (紫薯玫瑰花馒头 zǐ shǔ méiguī huā mántou): um tipo de pãozinho cozido no vapor feito com batata-doce roxa, farinha de trigo, fermento e água, moldado em formato de rosas.↩
307 donggu (冬菇 dōnggū): nome chinês do cogumelo shiitake, Lentinula edodes.↩
308 dongsun (冬笋 dōngsǔn): brotos de bambu de inverno, menores e mais tenros como resultado de serem sido escavados e colhidos antes de saírem do solo.↩
309 chushi (厨师 chúshī): outro nome para chefe de cozinha. Este shi é de mestre, professor.↩
310 boca macia, mão curta: é um ditado chinês, 吃人嘴短 chī rén zuǐ duǎn, que significa que se você tiver o benefício de outros, deve fazer coisas pelos outros. Refere-se a pessoas que são suscetíveis à tentação de alguns ‘pequenos lucros’ e para obtê-los, fazem coisas que não estão dispostas a fazer.↩
311 caoguo (草果 cǎo guǒ): Lanxangia tsaoko, é uma planta semelhante ao gengibre conhecida em inglês pelo nome chinês transliterado (tsao-ko), ou cardamomo preto. O fruto seco da planta tem um sabor picante e que lembra o gengibre.↩
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